Дон Хулио 1942 Аньехо текила в п\у 0,75 л (Don Julio 1942 Anejo in gift box)

Дегустационные характеристики:
Текила насыщенного янтарного цвета. В аромате хорошо чувствуются оттенки сладкой карамели и шоколада. Вкус яркий, мягкий, наполненный тонами запеченной агавы, ванили, пряностей, а также нюансами дуба в послевкусии. Рекомендуется употреблять в чистом охлажденном в виде, а также в составе коктейлей.

Производственные особенности:
Don Julio 1942 Anejo — это элитная, эксклюзивная, мексиканская текила, созданная по традиционной технологии из сока голубой агавы. Сначала необходимо дождаться полного созревания голубой агавы — когда ей исполнится 8–10 лет, ее собирают вручную. Листья срезают длинным ножом, а затем вынимают сердцевину, которая может весить до 90 кг. Далее сырье проходит следующие этапы обработки: печная обработка — сердцевина помещается в печь из камня на двое суток; запаривание — длится трое суток; прессование — для получения сока; разлив в ферментирующие емкости — сюда же добавляются ингредиенты по специальной формуле; брожение — длится около 4 суток. выдерживается не менее двух с половиной лет в дубовых бочках.  Свое название она получила в честь её создателя - Дона Хулио Гонзалеса Эстрада, который в 1942 году основал винокурню в Атотонилько-эль-Альто, недалеко от города Халиско, где и стал заниматься производством текилы.