Мишель Уард ВСОП кальвадос выдержанный в п\у 0,7 л (Michel Huard V.S.O.P. Calvados in gift bag)

Дегустационные характеристики:
Кальвадос карамельно-золотистого цвета, с щедрыми, многогранными оттенками ванили, яблок, пряностей, поджаренных тостов, орехов и древесины в аромате. Вкус кальвадоса соткан из ярких, терпких, пряных тонов запеченных яблок, груш, апельсиновой цедры, лакрицы и сливочного крема, с деликатными древесными нотками в послевкусии. Напиток рекомендуется употреблять в качестве дижестива либо между блюдами. Отлично в паре с кофе. 

Производственные особенности:
Michel Huard V.S.O.P. Calvados - изысканный, богатый, уникальный, французский кальвадос, созданный компанией Jean-Francois Guillouet-Huard, которая на протяжении семи поколений производит кальвадос. Изготавливается путем дистилляции яблочного сидра из отборных яблок специальных сортов, выращенных в апелласьоне Кальвадос. Для производства кальвадоса рекомендуется использовать разные по вкусовым особенностям сорта яблок. Полученный сидр выдерживают около года, прежде чем подвергнуть дальнейшей перегонке, которая позволяет сделать из сидра дистиллят. Первую порцию сливают, чтобы свести к минимуму содержание сивушных масел в спиртовой основе. Дистилляты выдерживаются в дубовых бочках не менее 7 лет.