Дегустационные характеристики:
Полугар прозрачного цвета. В аромате присутствуют интенсивные тона свежеиспеченного ржаного хлеба, сухотравья, тмина, кориандра, укропа, полевых цветов, а также интересные оттенки ряженки, сливочного масла и теста. Вкус напитка пряный, яркий, с ржаными и пряными акцентами, и нежным гармоничным послевкусием. Рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также подавать к блюдам традиционных русской, украинской и белорусской кухонь.
Производственные особенности:
Полугар №3 Бородинский с тмином – полугар, воссозданный по старинному русскому рецепту времен 19 века. Изготавливают напиток путем перегонки в специальных перегонных кубах из меди. В XIX веке еще не знали ректификации чистого этилового спирта, поэтому традиционный Полугар бережно хранил хлебный аромат и мягкий вкус исходного сырья, то есть ржи и пшеницы.Сама брага состоит из отборной российской ржи и пшеницы, после она проходит трехкратную перегонку в специальном перегонном кубе из меди, воссозданном создателем "Полугара" по старинным чертежам. Очистка происходит при помощи березового угля.
Больше товаров вы можете увидеть в Водка