Дегустационные характеристики:
Ликер насыщенного махагонового цвета. В аромате ликера собран целый букет оттенков: сибирских ягод, цветов и трав, с легким оттенком лимонной цедры. Вкус напитка пикантный и многогранный, обладает определенной мягкостью и природной чистотой растительных и ягодных оттенков. Рекомендуется пить сильно охлажденными в чистом виде, также можно подавать со льдом и в составе коктейлей.
Производственные особенности:
Белуга Хантинг Ягодный ликер —один из двух ликеров, выпущенных в 2015 году на Мариинском ЛВЗ и относящихся к категории премиальных алкогольных напитков. Они были сделаны настоящими мастерами, создавшими уникальное сочетание природных компонентов с солодовым спиртом и чистейшей артезианской водой.В гармоничный купаж ликера входят клюква,брусника, рябина, шиповник, черника, корица, анис,можжевельник и цветки липы, обеспечивающие богатый и оригинальный вкус. Процесс изготовления биттеров Белуга Хантинг отличается сложностью и трудоемкостью. Мастера Белуги вручную отбирают травы и ягоды, тщательно контролируют все процессы производства. Для создания биттера используется тот же мягкий солодовый спирт и вода из артезианских источников Сибири, что и для производства водки Белуга. Производство включает в себя двукратную мацерацию. Создавая купажи, мастера под строгим контролем смешивают настои в определенном порядке и соотношении, после чего напиток подвергается криообработке и фильтрации с последующим периодом «отдыха», приобретая законченный, сбалансированный и округлый вкус. При изготовлении ликера используются особые методы криообработки, мацерации и выдержки. Благородный вкус ягодного ликера поддержан оформлением бутылки с элементами "hand made". Знаком высокого качества и принадлежности к бренду является прикрепленная к каждой бутылке рыбка белуга.
Больше товаров вы можете увидеть в Ликеры