Дегустационные характеристики:
Ликер бежевого цвета с нежным ароматом шоколада, карамели, ванили и сливок. Во вкусе чувствуются ноты ирландского молочного крема, насыщенного шоколада и ванили. Бейлис можно пить со льдом, взбивать в коктейли, сбрызгивать мороженое, а также применять в кулинарии.
Производственные особенности:
Бейлис — один из самых популярных алкогольных напитков в мире. Появился он не так давно — в 1974 году, работы по его созданию шли долгих четыре года. Крестным отцом сливочного ликера стал Дэвид Дэнд, один из руководителей компании Gilbeys of Ireland. Процесс производства тщательно отработан, и напрямую связан с идеальным подбором компонентов. Ежегодно Baileys потребляет более 200 миллионов литров молока. Другим важнейшим ингредиентом являются для ликера ирландские виски, аутентичный продукт винокурен Ирландии. Однако рецепт приготовления Бейлиса хранится в тайне, так как до его производства никому не удавалось соединить виски и сливки в однородную массу. Baileys Original — это только самые свежие и лучшие сливки, виски тройной дистилляции, а также сахар, шоколад, карамель и ваниль. Несмотря на высокое содержание сливок (около 50%), Бейлис может храниться в течение 24 месяцев. При этом ликер не содержит никаких консервантов. Их роль в Бейлис прекрасно исполняет ирландский виски.
Больше товаров вы можете увидеть в Ликеры