Бенвир Креман д'Эльзас Брют вино игристое брют белое (Bennwihr Cremant d'Alsace AOC Brut)

Дегустационные характеристики:
Игристое вино соломенно-желтого цвета. Аромат сложен из интригующих, ярких, фруктово-цитрусовых оттенков, с доминирующими нотами оливок, марципана, зеленого яблока и сливок. Вкус игристого вина раскрывается утонченными, легкими, фруктовыми тонами, нотами кремния, булочки Бриошь, белого перца, лимона и фруктового мармелада с выразительной кислотностью и невероятно свежим, минеральным послевкусием. Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с изысканными закусками, лососем, устрицами и различными канапе.  

Производственные особенности:
Bestheim Cremant d'Alsace AOC Brut - элегантное, игристое французское вино. Изготавливается из сортов винограда Пино Блан и Оксеруа Блан, которые произрастают на виноградниках аппелласьона Эльзас. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Далее виноград доставляют на винодельню, где проходит подготовка к винификации, которая протекает при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Далее игристое вино производится традиционным методом, в соответствии с которым вторичное брожение и выдержка осуществляются в бутылках. Выдерживается игристое вино на осадке в течение 16 месяцев. 

Больше товаров вы можете увидеть в Эльзас