Дегустационные характеристики:
Игристое вино розового цвета, с интригующими оттенками земляники, клубничного джема, минералов, лимонной цедры, абрикоса и белого перца в аромате. Вкус вина раскрывается выразительными, мягкими, фруктово-ягодными тонами, шелковистыми танинами и приятной кислотностью. Рекомендуется в качестве аперитива, а также в сочетании блюд из рыбы. Потенциал хранения 5-8 лет.

Производственные особенности:
Pierre Sparr Brut Rose Cremant d'Alsace - интригующее, сухое, розовое игристое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Виноград выращивается в Эльзасе, сбор урожая проводится исключительно вручную. Почвы состоят преимущественно из песчанника. Винификация происходит по традиционному методу производства шампанских вин со вторичной ферментацией в бутылке. После окончания процесса шампанизации вино "отдыхает" в погребе в течение 2-3 лет.

Комментарии

Загрузка комментариев...