Дегустационные характеристики:
Игристое вино нежно-розового цвета. Аромат демонстрирует чарующие, освежающие, цветочно-фруктовые оттенки. Вкус игристого вина обладает утонченными, свежими, фруктово-цветочными тонами, с яркой кислинкой в сухом послевкусии. Рекомендуется подавать в качестве аперитива. Гастрономически универсально.

Производственные особенности:
Antech Emotion Brut Rose Cremant de Limoux AOP - изысканное, французское игристое вино, которое производится из сортов винограда Шардоне, Шенен Блан, Мозак и Пино Нуар, произрастающих на на виноградниках Лиму. Урожай собирается вручную, с лоз возрастом от 20 до 40 лет. Далее на винодельне ягоды тщательно отбираются и прессуются. Процесс ферментации протекает в терморегулируемых стальных чанах. Вторичная ферментация проводится методом Шампенуаз и длится 18 месяцев.

Комментарии

Загрузка комментариев...