каталог

Кристоф Миньон Адн Де Менье Брют Натур шампанское ЗНМП Экстра брют белое (Christophe Mignon ADN de Meunier Brut Nature)

Фото Кристоф Миньон Адн Де Менье Брют Натур шампанское ЗНМП Экстра брют белое (Christophe Mignon ADN de Meunier Brut Nature)

Вы можете забронировать напиток в любом нашем магазине и забрать его в течение 3-дней Мы работаем без выходных пн-вс 10-00 до 21-00


Если по выбранному адресу отсутствует нужный товар - он будет доставлен из другого магазина и готов к выдаче в течение одного дня

В наличии на складе и в 1 магазинах
Виноград (ул. Никанорова, 4Ж),

ул. Никанорова, 4Ж

пн-вс 10-00 до 21-00

Нет наличии
ТЦ Лоцман (ул. Севастопольская, 31Е),

ул. Севастопольская, 31Е

пн-вс 10-00 до 21-00

Нет наличии
ТЦ МЕГАНОМ (Евпаторийское шоссе, 8),

Евпаторийское шоссе, 8

пн-вс 10-00 до 21-00

В наличии
ТЦ ФМ (ул. Механизаторов, 51),

ул. Механизаторов, 51

пн-вс 10-00 до 21-00

Нет наличии
Дегустационные характеристики:
Шампанское нежного золотистого цвета с изящными нитями перляжа. Аромат наполнен оттенками белых цветов липы, акации с утонченными солоноватыми нюансами. Вкус элегантный, мягкий с фруктовыми и цитрусовыми тонами, выраженной кислотностью и легкой изящной горчинкой. Шампанское прекрасно в качестве аперитива, его можно подать к легким рыбным блюдам, морепродуктам, легким салатам и закускам. Потенциал хранения около 5 лет.

Производственные особенности:
ADN de Meunier Extra Brut - прекрасное французское шампанское, созданное виноделом в пятом поколении Кристофом Миньоном на мощностях небольшого хозяйства, которое самостоятельно производит шампанское только из своего винограда, в данном случае из сорта винограда Пино Менье, в категориях Burt Nature. Виноградники расположены в муниципалитетах Festigny и Le Breuil на склонах с южной и юго-западной экспозициями. Почвы здесь преимущественно известково-глинистые. Все работы на виноградниках и в погребе проводятся с учётом лунных циклов. Его концепцию шутя называют “метод Миньона” и говорят, что в нём самом идеально ужились талант инженера и душа фермера.  Сбор урожая происходит по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация протекает в чанах из нержавеющей или эмалированной стали. Виноград с различных участков винифицируется раздельно и выдерживается на осадке в течение 5 месяцев перед смешиванием. Резервные вина дополнительно выдерживаются на протяжении 12 месяцев. Вторичная ферментация протекает в бутылках в среднем около 36 месяцев с использованием биодинамических дрожжей и органического тростникового сахара. Медленная ферментация способствует формированию тонкого и стойкого перляжа. Перед розливом шампанское не фильтруется, используется минимальное количество диоксида серы.


Больше товаров вы можете увидеть в Шампань

  • Комментарии
Загрузка комментариев...
Похожие товары
18+
Добро пожаловать на сайт сети винных магазинов Красников Wine. Для доступа необходимо подтвердить совершеннолетний возраст.

Сайт содержит информацию для лиц совешеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования.

мне исполнилось 18 лет