Вдова Клико Понсардин игристое вино брют белое в п/у 0,75 л (Veuve Clicquot Brut in gift box)

Дегустационные характеристики:
Игристое вино золотистого цвета. Аромат изящный, освежающий, наполненный оттенками желтых фруктов, с тонами свежей французской выпечки, ванили и сухофруктов. Вкус вина элегантный, утонченный, с мощными фруктовыми оттенками. Шампанское идеально в качестве аперитива, сочетается с блюдами высокой кухни, деликатесами, десертами.

Производственные особенности:
Veuve Clicquot Brut - прекрасное, элегантное шампанское, созданное из сортов винограда Шардоне (30-35%), Пино Нуар (50-55%) и Пино Менье(15-20%), с лучших виноградников Шампани. Особую пикантность шампанскому Veuve Clicquot Brut придает яблочно-молочная ферментация, которая является обязательным этапом производства напитка вот уже более двух веков. В купаж добавляется 25-35% резервных вин (возрастом от 10 до 20 лет) для того, чтобы каждая партия шампанского имела узнаваемый вкус и демонстрировала уникальный стиль дома. Автором этого прекрасного напитка является знаменитый дом Клико, основателем которого был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. Уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсардин. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Она почетно носила звание "Великой дамы Шампани". В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Все приемы были только в сопровождении этого напитка. Каждая бутылка шампанского марки Veuve Clicquot выдерживается не менее пяти лет.