Абрау-Дюрсо Премиум Виктор Дравиньи Вино игристое выдержанное брют розовое

Дегустационные характеристики:
Игристое вино нежно лососевого цвета с коралловыми переливами. В аромате преобладают сочные оттенки красных ягод и апельсинов. Вкус игристого вина наполнен бодрящими и освежающими тонами смородины и цитрусовых фруктов, с нотками деликатной минеральности. Прекрасен в качестве аперитива. Гастрономически универсален. Особая пара с с утиной грудкой магре, красной икрой, тартаром из лосося или тунца, карпаччо или холодным ростбифом, телятиной под белым соусом, с пармезаном и свежей рукколой.

Производственные особенности:
Абрау-Дюрсо Виктор Дравиньи Розе Премиум брют - изысканное, утонченное игристое вино, созданное винодельческим предприятием Абрау-Дюрсо, которое расположено в Краснодарском крае, в долине у подножия Кавказских гор, в зеленом поселке, находящемся между Анапой и Новороссийском. Производится вино по французской технологии методом Шарма из купажа тщательно отобранного винограда известных международных сортов: Шардоне, Пино-Нуар, Пино-Фран. Дозирование сахара производится специальным экспедиционным ликером, в составе которого — коньячный спирт многолетней выдержки, придающий дополнительные благородные тона аромату и вкусу шампанского. Выдержка вина длится более 9 месяцев. Линейка "Victor Dravigny" посвящено выдающемуся шампанисту — Виктору Дравиньи, проработавшему в Абрау-Дюрсо с 1905 по 1919 год. Именно он привез в Россию классическую французскую методику "шампенуаз" и добился получения вин высокого качества, которое стало не только любимым напитком императора Николая II и его семьи, но и предметом экспортной гордости — вина поставлялись в США и Великобританию.