Шато Феррьер Марго вино ЗНМП сухое красное

Chateau Ferriere — это, наверное, самое маленькое хозяйство в Марго, его виноградники занимают всего 8 га. Шато получило свое название по фамилии купца, владевшего этим Шато в XVIII веке — Габриэля Феррьера, родственником которого был мэр Бордо. За всю свою историю с XVIII по XX век оно принадлежало только двум семьям. Это завидное постоянство для Бордо, особенно принимая во внимание нашествие филлоксеры, экономический кризис и две мировые войны, случившиеся за это время. Тот факт, что Шато Феррьер является одним из самых маленьких хозяйств в Марго, дает нам полное право назвать вина Шато Феррьер редкими винами. Вино Chateau Ferriere Margaux производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо, Каберне Фран, в регионе Бордо. Почвы: слой гравия на известняковой основе. Средний возраст лоз – 45 лет. Сбор винограда производится вручную. Отбор на винограднике, сортировка. Деликатное дробление. Алкогольная ферментация в деревянных и бетонных емкостях (выбор типа емкости зависит от особенностей каждого участка виноградника). Выдержка В дубовых бочках (40% новые) в течение 18 месяцев.