Шато Жискур Гран Крю Классе (Марго) 2014 вино ЗНМП сухое красное (Chateau Giscours Margaux AOC 3-me Grand Cru 2014)

Дегустационные характеристики:
Вино красивого рубинового цвета с фиолетовыми переливами. Аромат сложен из интригующих оттенков лакрицы, смолы, смородины, черники, трав, дыма и копченостей. Вкус вина представлен округлыми, плотными, шелковистыми  ягодными нотками, тонами черного чая, чайной розы и пряных специй. Прекрасно сочетается с дичью, говядиной под сложными соусами и холодными мясными закусками. Потенциал хранения вина составляет 15-20 лет.

Производственные особенности:
Chateau Giscours 2014  — интригующее, мощное вино. Производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Возраст виноградных лоз — в среднем 35 лет. Почвы виноградников — песок и гравий, сквозь которые корни глубоко проникают в землю. При производстве вина применяют ручной сбор и тщательный отбор винограда. Ферментация вина происходит в чанах из нержавеющей стали и бетона при температуре 28-30 °С в течение 18-24 дней. Виноград с разных участков ферментируется отдельно. После малолактической ферментации вино разливают в дубовые бочки, половина из которых — новые, для выдержки. Выдерживают вино в течение 18 месяцев, перед розливом в бутылки вино осветляют при помощи яичного белка. Потенциал хранения вина составляет 15-20 лет.
 

Больше товаров вы можете увидеть в Марго