Дегустационные характеристики:
Вино темного фиолетового цвета. Аромат наполнен выразительными бальзамическими оттенками, нотами черной смородины, земли, перца и корицы. Вкус вина раскрывается мощными, богатыми тонами темных ягод, корицы, вишни, сливы, пряностей. Рекомендуется к основным блюдам из жареного или тушеного красного мяса, мясным деликатесам, твердым выдержанным сырам. Потенциал хранения около 3-5 лет. Пик зрелости в период с 2018 по 2026 год.

Производственные особенности:
Chateau Latour-Martillac 2014 — удивительное, хорошо сформированное красное вино, обладающее прекрасным, сложным ароматом и зрелым, богатым, стойким вкусом. Основой для этого великолепного вина послужил здоровый урожай, собранный в идеальной степени спелости вручную. Первичный отбор проходит на винограднике, сортировка на винодельне. Терморегулируемая алкогольная ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка в течение 18 месяцев проходила в дубовых бочках, 40% которых были новыми.

Комментарии

Загрузка комментариев...