Шато Понте-Кане 2020 год вино выдержанное сухое красное (Chateau Pontet-Canet 2020)
Страна:
Регион:
Выдержка:
Год урожая:
Производитель:
Сорт винограда:
Каберне Фран
Мерло
Пти Вердо
Цвет вина:
Содержание сахара:
Крепость:
Объем:
Вы можете забронировать напиток в любом нашем магазине и забрать его в течение 3-дней Мы работаем без выходных пн-вс 10-00 до 21-00
Если по выбранному адресу отсутствует нужный товар - он будет доставлен из другого магазина и готов к выдаче в течение одного дня
В наличии на складе и в 1 магазинахул. Никанорова, 4Ж
пн-вс 10-00 до 21-00
ул. Севастопольская, 31Е
пн-вс 10-00 до 21-00
Евпаторийское шоссе, 8
пн-вс 10-00 до 21-00
ул. Механизаторов, 51
пн-вс 10-00 до 20-00
Внимание! Мы строго соблюдаем законы и, следуя рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, информируем, что продукция, представленная на нашем «сайте-витрине», не может быть куплена дистанционно и доступна только для покупки в наших магазинах. Обращаем внимание, что внешний вид товара может отличаться от изображений на сайте в зависимости от партии.
Вино насыщенного рубиново-пурпурного цвета, с многогранными, сочными оттенками черной смородины, вишни, лакрицы, графита, какао, с деликатными нюансами фиалки, тимьяна и пряных специй в аромате. Вкус вина наполнен сильными, плотными тонами вишни, смородины, лакрицы, черного перца, кедра, минералов, шоколада и ментола, с мощными танинами и сочным послевкусием. Рекомендуется подавать к блюдам из жареного красного мяса, дичи, утки, стейку из тунца на гриле, грибным блюдам, выдержанным твердым сырам. Потенциал хранения более 10 лет.
Производственные особенности:
Chateau Pontet-Canet 2020 - многогранное, интригующее бордоское красное сухое, созданное винодельческими собственниками Pontet-Canet. Производится вино из сортов винограда Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Урожай собирается вручную с выращенных на сертифицированных как органические (Ecocert) и биодинамические (Biodyvin и Demeter) виноградников в апелласьоне Пойяк. На винодельне проводится двойная селекция ягод и запускается медленное брожение с использованием природных дрожжей обеспечивающее лучшее извлечение танинов. Мацерация обычно длится около 4-х недель. Малолактика проводится только для сорта Мерло в барриках. Вино выдерживается от 15 до 20 месяцев в зависимости от урожая. Доля новых бочек составляет не более двух третей. Перед бутилированием вино проходит лёгкую фильтрацию.
- Комментарии
