Домен Кристиан Моро Шабли Гран Крю Водезир вино ЗНМП Бургундия сухое белое (Christian Moreau Pere et Fils Chablis Grand Cru Vaudesir)

Дегустационные характеристики:
Вино соломенно-золотистого цвета с желтовато-зеленоватыми переливами. В аромате преобладают оттенки тропических фруктов, морского бриза и минеральные акценты. Вкус вина наполнен многогранными тонами тостов, спелого яблока, устриц, апельсиновой цедры, обоженного дуба, с деликатными нотками специй в сухом послевкусии. Прекрасно в качестве аперитива, а также идеально к белому мясу под соусом, к устрицам, рыбе-гриль.

Производственные особенности:
Christian Moreau Chablis Grand Cru Vaudesir - выдающиеся белое сухое вино. Хорошая взрослая Лоза, осознанный подход, лучшее место нахождения виноградников. Природа и мастерство. Изготавливается из винограда сорта Шардоне, выращенного на правом берегу реки Серейн. Ягоды для производства вина собирают вручную и сортируют, удаляя при этом незрелый и поврежденный виноград. Затем его прессуют при помощи пневматического пресса, полученный муст подвергают брожению при строго контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Выдержка вина длится 12 месяцев.

Больше товаров вы можете увидеть в Бургундия