Марани Киндзмараули вино ординарное полусладкое красное (Marani Kindzmarauli)

Дегустационные характеристики:
Вино насыщенного красного цвета с фиалковыми оттенками. Аромат представлен яркими и сочными тонами темных ягод, чернослива, горького шоколада и пряных специй. Вкус вина бархатистый, насыщенный, наполнен оттенками ягод ежевики, спелой вишни, чернослива, приятной мягкой терпкостью и танинностью. Рекомендуется подавать вино к блюдам из красного и белого мяса, птице, дичи. 

Производственные особенности:
Марани Киндзмараули - яркое и сочное грузинское, красное полусладкое вино, созданное из сорта винограда Саперави (100%). Виноградники являются собственностью компании АО «Телави Вайн Селлар», которая является винодельней и расположены в винодельческом регионе Кахетии, в микрозоне Киндзмараули, где преобладает умеренно-континентальный климат. Урожай собирают по достижении ягодами зрелости, происходит это вручную. Осторожно отделяют от гребней и дробят виноград, после чего начинается процесс брожения в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Для того чтобы сохранить и усилить экстракции ароматических и красящих веществ из кожицы винограда применяют технологии " делестажа" и "ремонтажа". По прошествию 5-7 дней процесса мацерации, брожение останавливается путем охлаждения и фильтрации вина, что позволяет сохранить природную сладость и свежесть. До розлива вино выдерживается в цистернах при околонулевых температурах.

Больше товаров вы можете увидеть в Кахетия