Дегустационные характеристики:
Херес насыщенного янтарного цвета, с элегантным ароматом, сотканного из оттенков сухофруктов и орехов. Вкус вина мощный, полный, наполненный тонами сухофруктов, ромашкового чая, орехов и карамельно-ванильными нотками, с длительным послевкусием.
Рекомендуется подавать в качестве дижестива. Прекрасно сочетается с орехами и десертами на их основе, мясным рагу.
Производственные особенности:
Lustau Rio Viejo Oloroso - невероятный старый херес, созданный из сорта винограда Паломино Фино.
В 2008 году бренд оказался в руках известного производителя премиальных хересов, Lustau (Люстау), благодаря которому были обновлены погреба и возрожден оригинальный стиль La Ina, начавший свою деятельность в далеком 1919 году. Ягоды собирают вручную, сортируют, отделяют гребни и предают процессу прессования. После ферментации вино крепится виноградным спиртом. В последствии на поверхности не образуется флор, а выдержка проходит в солере в контакте с кислородом, что вызывает его окисление и придает красивый янтарный цвет, а также оттенки грецкого ореха и карамели в букет. Его последней наградой стала серебряная медаль"International Wine & Spirit Competition" в 2016 году. В настоящее время компания удерживает передовые позиции на рынке и предлагает потребителю широкий ассортимент своей продукции высокого качества. Вина компании можно найти в лучших ресторанах на 5 континентах мира.
Больше товаров вы можете увидеть в Андалусия