каталог

Костадор Метаморфика Сумоль Оранж вино сортовое сухое белое (Costador Terroirs Mediterranis Metamorphika Sumoll Orange)

Фото Костадор Метаморфика Сумоль Оранж вино сортовое сухое белое (Costador Terroirs Mediterranis Metamorphika Sumoll Orange)

Вы можете забронировать напиток в любом нашем магазине и забрать его в течение 3-дней Мы работаем без выходных пн-вс 10-00 до 21-00


Если по выбранному адресу отсутствует нужный товар - он будет доставлен из другого магазина и готов к выдаче в течение одного дня

В наличии на складе и в 2 магазинах
Виноград (ул. Никанорова, 4Ж),

ул. Никанорова, 4Ж

пн-вс 10-00 до 21-00

В наличии
ТЦ Лоцман (ул. Севастопольская, 31Е),

ул. Севастопольская, 31Е

пн-вс 10-00 до 21-00

Нет наличии
ТЦ МЕГАНОМ (Евпаторийское шоссе, 8),

Евпаторийское шоссе, 8

пн-вс 10-00 до 21-00

Нет наличии
ТЦ ФМ (ул. Механизаторов, 51),

ул. Механизаторов, 51

пн-вс 10-00 до 21-00

В наличии
Дегустационные характеристики:
Вино белого цвета с желтыми оттенками. Аромат соткан из ноток сочного грейпфрута, спелого абрикоса, цитрусовых и сухофруктов. Во вкусе вина отражаются интенсивные оттенки кураги, белых фруктов, цедры цитрусовых и ореховые нюансы. Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов, белого мяса птицы, к выдержанными мягкими сырами, десертами и орехами.

Производственные особенности:
Metamorphika Sumoll-Blanc Brisat - белое (оранжевое) вино, проект компании Costador, произведенное из редкого сорта винограда Сумоль Блан, находящийся под риском исчезновения и выращенного на каменистых терруарах с небольшими вкраплениями глины. Пожалуй, из этого сорта прежде никто не делал вина в коммерческих масштабах. Все виноградники имеют возраст от 60 до 110 лет, и все участки обрабатываются по принципам органического виноградарства и не слишком радикальной биодинамики. Сбор урожая происходит вручную, виноград проходит тщательную сортировку и частичное отделение от гребней. Процесс мацерации продолжается 6 недель, после чего начинается ферментация на натуральных дрожжах в глиняных амфорах объемом 2500 литров. После окончания процесса ферментации вино выдерживается в амфорах на осадке на протяжении 5 месяцев, затем еще 5-7 месяцев в старых дубовых бочках. Потенциал хранения вина около 1-2 лет.


Больше товаров вы можете увидеть в Каталония

  • Комментарии
Загрузка комментариев...
Похожие товары
18+
Добро пожаловать на сайт сети винных магазинов Красников Wine. Для доступа необходимо подтвердить совершеннолетний возраст.

Сайт содержит информацию для лиц совешеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования.

мне исполнилось 18 лет