Матсу Эль Ресио Торо ДО вино красное сухое (Matsu El Recio Toro)

Дегустационные характеристики:
Вино рубинового цвета с фиолетовыми переливами. В аромате присутствуют ягодные оттенки черники, ежевики, нотки спелой вишни, сливы, с утонченными, нежными нюансами шоколада, лакрицы и бальзамических трав. Вкус вина бархатистый, округлый, с доминирующими ягодно-фруктовыми и пряными тонами, утонченными танинами и длительным послевкусием.

Производственные особенности:
Matsu El Recio Toro  - Matsu в переводе с японского означает «ждать». Пожалуй, именно это слово наиболее точно выражает философию, которая стояла за созданием этих вин. Уважение к природе, понимание её изменений и чувствование подходящего момента, а также преклонение перед теми людьми, которые посвятили свои жизни виноделию - вот что стало вдохновением для создания вин Matsu. Производится вино из винограда Темпранильо, собранного вручную с лоз, возраст которых – более 90 лет. Ягоды собираются в небольшие ящики и доставляются на винодельню. Для процесса ферментации продолжительностью в 3 недели используют стальные резервуары, а для выдержки – дубовые бочки. Вызревает красное вино Matsu El Recio Toro DO в течение 14 месяцев. Напиток не фильтруется и не осветляется, а сразу по окончании выдержки разливается по бутылкам.
 

Больше товаров вы можете увидеть в Торо