Дегустационные характеристики:
Цвет вина светло-соломенный с зеленоватыми оттенками. В аромате четко прослеживаются цитрусовые оттенки. Вкус насыщенный, освежающий, с нотами зеленых фруктов, цитрусовых и скошенной травы, с легкой кислинкой в послевкусии. Вино рекомендуется подавать к блюдам из морепродуктов, рыбы, салатам и легким закускам.
Производственные характеристики:
Вино Finca el Rejoneo Sauvignon Blanc - прекрасное испанское белое сухое вино, которое производится из сорта винограда Совиньон Блан, и который собирается в момент, когда ягоды достигли оптимальной спелости. Этот сорт винограда выращиваются в одном из самых старейших и престижных регионов Кастилии Ла Манчи — Вальдепеньяс. А так как в регионе Вальдепеньяс преобладает континентальный климат, известковые почвы и малое количество осадков, это как нельзя лучше способствуют раскрытию потенциала Совиньон Блан. Затем ягоды аккуратно прессуют таким образом, чтобы сохранить антоцианы (растительные пигменты), влияющие на насыщенность цвета. Далее после мягкого прессования сусло подвергается традиционной винификации.
Bodegas Parra Dorada - испанское винодельческое предприятие, расположенное в провинции Сьюдад Реаль. Винзавод находится в старинном винодельческом регионе Кастилья Ла-Манча. Предприятие было основано в 2008 году и за несколько лет стало крупнейшим производителем региона.
Больше товаров вы можете увидеть в Вальдепеньяс