Дегустационные характеристики:
Вино красно-рубинового цвета. Аромат соткан из ягодно-фруктовых оттенков, с доминирующими нотками вишни, черники, пряных специй, черного перца и минералов. Вкус вина демонстрирует мощные, древесно-фруктовые и ягодные тона, с яркими нотками пряностей, деликатными танинами и длительным послевкусием. Рекомендуется подавать к мясу на гриле, овощным закускам, сырам. Потенциал хранения около 2-х лет.

Производственные особенности:
PavoNero Primitivo di Manduria DOC - яркое, выразительное вино, созданное из сорта винограда Примитиво, который произрастает на виноградниках Тосканы. Урожай собирается исключительно вручную. Далее ягоды отправляют на винодельню, где они подвергаются ферментации при контролируемой температуре. Перед бутилированием вино проходит фильтрацию.

Комментарии

Загрузка комментариев...