Пио Чезаре Бароло вино ЗНМП сухое красное (Pio Cesare Barolo 2015)

Дегустационные характеристики:
Вино темного рубинового цвета. Аромат раскрывается изысканными оттенками темных фруктов и ягод, нотками пряностей, дыма, пепла и смолы. Вкус вина наполнен шелковистыми, фруктово-ягодными, дымными и древесными тонами, округлыми танинами и стойким послевкусием. Вино рекомендуется к блюдам итальянской кухни, подается к дичи, красному мясу и выдержанным твердым сырам.

Производственные особенности:
Pio Cesare Barolo DOCG 2015 - эволюционное, пикантное и чарующее вино, созданное компанией Пио Чезаре, который является одним из самых ярких производителей Пьемонта. Вина этого производителя относят как к одни из лучших вин мира, так и в частности Пьемонта. Свою историю винодельческое хозяйство ведет с начала 1881 года. Изготавливается вино из сорта винограда Неббиоло. После чего ягоды на винодельне подвергаются тщательному отбору и бережному отжиму. Процесс мацерация на кожице в течение 20 дней производится при достаточно высоких температурах. Выдерживается вино 30 месяцев во французских дубовых бочках разной степени обжига и разного размера: от 20 до 50 гектолитров.

 
 

Больше товаров вы можете увидеть в Пьемонт