Гран Дука Кьянти вино выдержанное сухое красное (Gran Duca Chianti)

Дегустационные характеристики:
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми переливами и интенсивными оттенками лесных ягод, вишни, пряностей в аромате. Вкус вина демонстрирует мягкие, округлые, фруктово-ягодные тона, нотки вишневой косточки. Рекомендуется подавать к холодным и горячим мясным закускам, паштетам и копченостям, жаренному красному мясу на гриле, овощному рагу, не острым сырам.

Gran Duca Chianti - яркое, сочное вино, созданное семейной винодельней Боттер, которая производит высококачественные вина уже более 90 лет. Производится из винограда сорта Санджовезе, который выращивается на покатых холмах в винодельческой зоне Кьянти.  Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После гребнеотделения и мягкого прессования муст настаивается на мезге в течение 4-8 дней, затем его помещают в специальные стальные резервуары, где при температуре 25-30 °С проводится ферментация, которая длится 8-10 дней. Выдерживается вино не менее 3-х месяцев на осадке в тех же резервуарах.

Больше товаров вы можете увидеть в Тоскана