Салькето Нобиле ди Монтепульчано вино ЗНМП Тоскана сухое красное (Salcheto Nobile di Montepulciano DOCG)

Дегустационные характеристики:
Вино темно-красного цвета с пурпурными переливами. Аромат соткан из многогранных оттенков темных ягод и фруктов, бальзамических, земляных ноток, а также с деликатными акцентами чая и цветов фиалок. Вкус вина наполнен щедрыми, интригующими фруктово-ягодными тонами, с оттенками дубовой древесины, кожи и пряностей. Вино рекомендуется подавать с жареной дичью, мясом и колбасками, запеченными на гриле, мясным рагу, пастой с томатным соусом, тушеными грибами, твердыми выдержанными сырами. 

Производственные особенности:
Salcheto Nobile di Montepulciano - хороший и качественный Нобиле, плотный, яркий, сочный. Вино создано одним из замечательных производителей Тосканы - Салькето, который уже на протяжение 30 лет, делает качественное вино, за привлекательную цену. Их философия отображается не только в их производстве, но и к подхожу к жизни. Экологический подход к виноградарству, забота о окружающей среде. Ягоды проходят настолько тщательный отбор, что количество бутылок не превышает 65000 в год. Ферментация производится в больших дубовых чанах, после чего вино выдерживается в больших бочках из славонского дуба и в маленьких барриках из французского дуба в течение 18 месяцев. Выдержка в бутылках продолжает процесс созревания вина еще 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация не менее часа. 



 

Больше товаров вы можете увидеть в Тоскана