Дегустационные характеристики:
Вино насыщенного рубинового цвета, с доминирующими оттенками красных ягод и фруктов, лакрицы, кожи, ванили и подлеска в аромате. Вкус вина соткан из округлых ягодно-фруктовых и древесных тонов, с деликатными танинами и долгим послевкусием. Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, дичи, тушеного кролика, пасты с томатным соусом, сыров.
Производственные особенности:
Villa Antinori - отличный выдержанный вариант из Тосканы. Очень мягкое вино, с удивительным аромат, и безумно нежным вкусом. Удивит многих. И не оставить не одного равнодушным. Производится винодельческим хозяйством Антинори и является одним из самых старейших производителей в Тосканы. Главной отличительной чертой вин Антинори, является непревзойденное качество, которое не уступают многим топовым производителям, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Урожай собирается вручную по достижении виноградом оптимальной спелости, затем ягоды на винодельне проходят процесс гребнеотделения и мягкого прессования. Процесс алкогольной ферментации проходит в стальных чанах в течении 5-7 дней, при температуре не выше 28°C. Далее начинается постферментационная мацерация. После малолактической ферментации вино перемещают в бочки из французского, венгерского и американского дуба и выдерживается около 18 месяцев.
Больше товаров вы можете увидеть в Тоскана