каталог

Чезари Амароне Делла Вальполичелла Классико вино ЗНМП полусухое красное (Cesari Amarone della Valpolicella Classico)

Фото Чезари Амароне Делла Вальполичелла Классико вино ЗНМП полусухое красное (Cesari Amarone della Valpolicella Classico)

Вы можете забронировать напиток в любом нашем магазине и забрать его в течение 3-дней Мы работаем без выходных пн-вс 10-00 до 21-00


Если по выбранному адресу отсутствует нужный товар - он будет доставлен из другого магазина и готов к выдаче в течение одного дня

В наличии на складе и в 0 магазинах
Виноград (ул. Никанорова, 4Ж),

ул. Никанорова, 4Ж

пн-вс 10-00 до 21-00

Нет наличии
ТЦ Лоцман (ул. Севастопольская, 31Е),

ул. Севастопольская, 31Е

пн-вс 10-00 до 21-00

Нет наличии
ТЦ МЕГАНОМ (Евпаторийское шоссе, 8),

Евпаторийское шоссе, 8

пн-вс 10-00 до 21-00

Нет наличии
ТЦ ФМ (ул. Механизаторов, 51),

ул. Механизаторов, 51

пн-вс 10-00 до 21-00

Нет наличии
Дегустационные характеристики:
Вино насыщенного рубинового цвета. Аромат демонстрирует многогранные оттенки вишни, инжира, чернослива, кофе, табачного листа, копчёностей, с деликатными нотками пачули, кардамона и бальзамика. Вкус вина сложный, интригующий, сложен из сочных ягодных и фруктовых тонов, с нотками пряностей, кофе и лесного ореха. Вино отлично сочетается с блюдами средиземноморской кухни, тушеным мясом, мясом-гриль, дичью, рыбными деликатесами и сырами. 

Производственные особенности:
Gerardo Cesari Amarone della Valpolicella Classico - выразительное, сложное вино, созданное итальянской компанией Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, которая является синонимом качества, символом развития и роста. В ходе ручного сбора урожая отбирают только самые сухие и здоровые кластеры, которые транспортируют на винодельню в деревянных ящиках. Далее виноград сушат в специальных помещениях со свободной циркуляцией воздуха до середины января. В ходе сушки ягоды постоянно проверяют на наличие плесени и гнили, а поврежденные плоды сразу удаляют. В результате виноград теряет 30-40% своего первоначального веса, повышая при этом уровень алкоголя (до 15%) и концентрацию сахара. Мацерация на кожице занимает от 20 до 30 дней. После сцеживания осадка сусло помещают в чаны из нержавеющей стали, где проходит яблочно-молочное брожение. Общая выдержка длится 3 года, из которых частично (80%) в больших бочках из славонского дуба в течение 12 месяцев, частично (20%) во французских барриках и тонно, затем 6-8 месяцев в бутылках перед выпуском в продажу.



Больше товаров вы можете увидеть в Венето

  • Комментарии
Загрузка комментариев...
Похожие товары
18+
Добро пожаловать на сайт сети винных магазинов Красников Wine. Для доступа необходимо подтвердить совершеннолетний возраст.

Сайт содержит информацию для лиц совешеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования.

мне исполнилось 18 лет