Амароне делла Вальполичелла Вилла Фура вино ЗНМП полусухое красное

"Вилла Фура" Амароне делла Вальполичелла — красное полусухое вино, изготовлено из классических сортов винограда для Вальполичелла : Корвина, Рондинелла и Корвиноне. При производстве вина используется технология подсушивания винограда, что позволяет назвать Амароне ,королем вин Венето. При производстве Вилла Фура виноград заизюмливается в бамбуковых циновках в больших сараях не менее 4 месяцев. Этот процесс называется в Италии "аппассименто". Это позволяет сделать вино более интересным, с содержанием остаточного сахара. Плюс вино проходит выдержу на протяжении 18 месяцев в американских и французских бочках, что помогает раскрыть еще больший потенциал. В аромате вина можно встретить тона засахаренной вишни, нотки бабушкиного повидла, чуть чуть ежевики, шоколада и пряностей. Вкус является продолжением аромата, с хорошей шелковистой структурой. Мягкий танин, спелые ягоды, приятное послевкусие. Прекрасное очаровательное вино.