Копке Колейта Порто 1979 год вино крепленое (портвейн) в п\у (Kopke Colheita Port 1979 in wooden box)

Дегустационные характеристики:
Портвейн рубиново-кирпичного цвета, с характерными, сладковатыми оттенками сухофруктов, ванили, пряных специй и бальзамика в аромате. Вкус вина раскрывается бархатистыми, элегантными, маслянистыми оттенками сухофруктов, пряностей, с деликатными нюансами свежести в длительном послевкусии. Рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также в паре с десертами, фруктами и мороженным.

Производственные особенности:
Kopke Colheita Port 1979 - винтажный, самодостаточный португальский портвейн, которым прекрасно наслаждаться в холодное время года. Производится из сортов винограда Тинта Рориш, Турига Насьонал, Турига Франка, которые произрастают на крутых склонах холмов Дору. Ягоды собираются вручную и доставляются на винодельню, где измельчаются и ферментируются в контакте с кожицей в чанах из нержавеющей стали при температуре 28-30 ºC. После брожения добавляется виноградный бренди. Далее портвейн переливается в дубовые бочки, где и ожидает поступления на розлив в течение десятков лет.  

Больше товаров вы можете увидеть в Дору