Вале да Капуша Клима Лисбоа вино ЗГУ сухое белое (Vale da Capucha Clima Branco Lisboa)

Дегустационные характеристики:
Вино соломенного цвета с желтыми оттенками. Аромат наполнен яркими, необычными нотами лаймового мороженного, персика, морской соли, спаржи и морского бриза. Вкус вина демонстрирует сливочные, освежающие, фруктово-овощные ноты, с прекрасным послевкусием. Прекрасно в качестве аперитива. Вино хорошо сочетается с рыбными закусками, горячими блюдами из рыбы и белого мяса.

Производственные особенности:
Vale da Capucha Clima Branco - супер энергичный вариант из Португалии, не фильтрованное, живое яркое вино. Производится из купажа Аринту, Фернау Пиреш и других португальских белых сортов, которые выращиваются на глинисто-известковых почвах с включениями морских окаменелостей и ракушечника. Сбор урожая производится вручную с особой тщательностью при выборе гроздей. Винификация осуществляется в стальных резервуарах с использованием только натуральных дрожжей. В них же вино выдерживается на осадке в течение 9 месяцев, после чего разливается по бутылкам без оклейки и фильтрации и без/с минимальным использованием диоксида серы и отдыхает еще 6 месяцев до выпуска на рынок.

Больше товаров вы можете увидеть в Лиссабон