Дегустационные характеристики:
Вино золотисто-соломенного цвета. В аромате преобладают фруктово-цветочные оттенки, нотки трав, минералов, сдобы и сливочными нюансами. Вкус вина раскрывается освежающими, изящными фруктовыми тонами, с минеральными и миндальными акцентами. Вино прекрасно подойдёт в качестве аперитива, а также к блюдам из белой рыбы, домашней птицы и кролика.

Производственные особенности:
Шардоне Сикоры - изысканное Шардоне, созданное винодельней имение «Сикоры», в которой классические технологии виноградарства и виноделия открывают новый необыкновенный терруар Семигорья. Сбор урожая проходит исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Далее происходит мягкое прессование целых гроздей. Ферментацию проводят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина проходит на тонком осадке в течение шести месяцев осуществляется в стальных резервуарах и, частично, в бочках из французского дуба.

Имение «Сикоры» — винодельня, в которой классические технологии виноградарства и виноделия открывают новый необыкновенный терруар Семигорья. Это проект, где жизненный опыт и мудрость переплетаются с вечно молодым энтузиазмом его создателя.
Красивые и ухоженные виноградники — лицо любого хозяйства. Именно на этом этапе начинается приятное знакомство и понимание качества производимых вин.
Имение «Сикоры» - ультрасовременный проект, плод многолетнего опыта мировых лидеров, мастерства команды и любви к своему делу.
Шардоне "Сикоры" — белое сухое вино. Красивые ухоженные виноградники имения Сикоры высажены в живописной местности между Новороссийском и Анапой. Каменисто-мергелевые почвы и субтропический климат отлично подходят для выращивания сорта Шардоне. После сбора урожая ягоды подвергаются тщательной селекции и традиционной ферментации при контролируемой температуре в 15-17 °С. Выдержка вина на тонком осадке в течение шести месяцев осуществляется в стальных резервуарах и, частично, в бочках из французского дуба. Этикетки бутылок украшены рисунками элементов ручной вышивки, символизирующими скрупулезность работы виноделов и творческое вдохновение. Все бутылки запечатываются вручную чистым воском.