Бельбек Алиготе вино ЗГУ сухое белое (Belbek Aligote)

Дегустационные характеристики:
Вино соломенного-золотистого цвета. Аромат соткан из ярких тонов персикового джема, ванили и кондитерских пряностей. Вкус вина с мягкий, с нотками цитрусовых леденцов монпансье, персика и легкой бочковой сладостью. Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам из морепродуктов, рыбы приготовленной на гриле и в варианте насыщенных закусок, а также к копченым блюдам. 

Производственные особенности:
Бельбек Алиготе - вино, созданное на винодельне Бельбек, которая была основана Сергеем Бескоровайным в 2014 году в Севастополе, с целью создавать выразительные и насыщенные сухие вина. На данный момент есть около 36Га белых и красных сортов на той же местности. В 2019 году получили Защищенное Географическое Указание Крым и переместили производственные мощности в Балаклаву. Вино производится из сорта винограда Алиготе, возраст лоз которых составляет около 8 лет. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Урожай собирается исключительно вручную. Отделение мезги происходит при помощи мембранного пресса. На винодельне плоды подвергают традиционной для белых вин винификации, проходящей в емкостях из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. Выдерживается в бочках из французского дуба 3 месяца.
 

Больше товаров вы можете увидеть в Крым