Внимание! Мы строго соблюдаем законы и, следуя рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, информируем, что продукция, представленная на нашем «сайте-витрине», не может быть куплена дистанционно и доступна только для покупки в наших магазинах. Обращаем внимание, что внешний вид товара может отличаться от изображений на сайте в зависимости от партии.

Описание
Отзывы

Дегустационные характеристики:
Вино насыщенного, рубинового цвета. В аромате преобладают интенсивные ягодные оттенки смородины, ежевики, нотки вишни, сливок и специй. Вкус вина наполнен округлыми, мощными ягодными тонами, пряных специй и дубовой древесины, с выразительными танинами и гармоничной кислотностью. К этому вину лучше всего подходит мясо. Особенно, жареная баранина или говядина. Также вино хорошо сочетается с блюдами из дичи.

Производственные особенности:
Бельбек Сира Резерв - превосходная, выдержанная Сира, созданная на винодельне Бельбек, которая была основана Сергеем Бескоровайным в 2014 году в Севастополе, с целью создавать выразительные и насыщенные сухие вина. На данный момент есть около 36Га белых и красных сортов на той же местности. В 2019 году получили Защищенное Географическое Указание Крым и переместили производственные мощности в Балаклаву. Бренд был создан по инициативе калифорнийских виноделов. Вино производится из сорта винограда Сира. Урожай собирается исключительно вручную. Создание вина происходит в процессе мацерации с ремонтажем (около 24 дней), с последующей ферментацией в стальных танкерах с терморегуляцией. Вино деликатно осветляется и выдерживается 12 месяцев в барриках из французского и венгерского дуба.