Внимание! Мы строго соблюдаем законы и, следуя рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, информируем, что продукция, представленная на нашем «сайте-витрине», не может быть куплена дистанционно и доступна только для покупки в наших магазинах. Обращаем внимание, что внешний вид товара может отличаться от изображений на сайте в зависимости от партии.

Описание
Отзывы

Дегустационные характеристики:
Вино соломенного цвета с зеленоватыми переливами. Аромат соткан из ярких тонов экзотических фруктов, дыни, манго и цитрусовых. Вкус вина с мягкий, легкий, с нотками сочного зеленого яблока, лайма, с ярким освежающим послевкусием. Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам из морепродуктов, рыбы, из белого мяса, овощей, в сочетании с травянистыми соусами.

Производственные особенности:
Бельбек Совиньон Блан - вино, созданное на винодельне Бельбек, которая была основана Сергеем Бескоровайным в 2014 году в Севастополе, с целью создавать выразительные и насыщенные сухие вина. На данный момент есть около 36Га белых и красных сортов на той же местности. В 2019 году получили Защищенное Географическое Указание Крым и переместили производственные мощности в Балаклаву. Вино производится из сорта винограда Совиньон Блан, возраст лоз которых составляет около 8 лет. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Урожай собирается исключительно вручную. Отделение мезги происходит при помощи мембранного пресса. На винодельне плоды подвергают традиционной для белых вин винификации, проходящей в емкостях из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. Выдерживается в на тонком осадке с батонажем 3 месяца.