Черный Полковник Солнечной Долины ликерное вино (Sun Valley Chernyj Polkovnik)

Дегустационные характеристики:
Вино гранатового цвета  рубиновыми переливами. Аромат соткан из ярких, чарующих оттенков чернослива, шоколада, сухофруктов, кофе мокко и замши. Вкус вина раскрывается бархатистыми, пикантными тонами спелых фруктов, сливок, шелковицы, сафьяна, с деликатными оттенками какао и согревающим, долгим послевкусием. Вино является отличным дижестивом, сочетается с шоколадными и ореховыми десертами, выдержанными сырами. Подойдет к стейкам, мясу, приготовленному на гриле, мясу с кисло-сладкими ягодными соусами. 

Производственные особенности:
Черный Полковник Солнечная Долина - знаменитое, мощное вино, созданное винодельческой компанией "Солнечная Долина", которая была основана в далеком 1988 году и расположена неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова. Производится из аборигенных красных сортов, которые произрастают только в зоне АО «Солнечная Долина»: Джеват Кара, Эким Кара, Кефесия – не менее 20%, Одесский черный – 15-30%, Бастардо магарачский – 15-30%, Каберне Совиньон – 10-15%. Возраст лоз свыше 35 лет. Сбор урожая проходит исключительно вручную, ягоды сразу же подвергаются уникальному методу холодной ферментации, при котором собранный виноград прессуется и сильно охлаждается. Выдерживается вино в течение трех лет в дубовых бочках и бутах.  
За десять лет своего существования вино "Черный Полковник" завоевало на международных конкурсах и дегустациях два кубка "Гран При", 13 золотых и одну бронзовую медаль.  

Больше товаров вы можете увидеть в Крым