каталог

SAINT DANIEL 21 вино ЗГУ сухое красное

Фото SAINT DANIEL 21 вино ЗГУ сухое красное

Вы можете забронировать напиток в любом нашем магазине и забрать его в течение 3-дней Мы работаем без выходных пн-вс 10-00 до 21-00

В наличии на складе и в 3 магазинах
ТЦ Лоцман,

ул. Севастопольская, 31Е

пн-вс 10-00 до 21-00

В наличии
ТЦ МЕГАНОМ,

Евпаторийское шоссе, 8

пн-вс 10-00 до 21-00

В наличии
ТЦ ФМ,

ул. Механизаторов, 51

пн-вс 10-00 до 21-00

В наличии
Дегустационные характеристики:
Вино насыщенного гранатового цвета. Аромат соткан из сочных, душистых оттенков черной смородины, черной сливы, вишни, молодого дерева, рябины и цветов пиона. Вкус вина наполнен мощными, бархатистыми тонами черной сливы, смородины и терна, с хорошей кислотностью и приятными танинами. Прекрасно сочетается лазаньей, мясом в горшочке с овощами, зрелыми сырами (грюер), бедром индейки и рататуем.

Производственные особенности:
Chateau Cotes de Saint Daniel "21" - уникальное, насыщенное вино, в производстве которого используется виноград сорта Бастардо Магарачский. Ягоды произрастают на виноградниках в поселке Даниловка (до 1947 года этот поселок назывался Ай-Даниль). Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Виноград засыпается в чан, где подогревается до температуры 40–45°С, чтобы кожица лучше отдавала экстрактивные вещества виноградному суслу, улучшая ароматику и тело будущего вина. Сусло перемешивают, чтобы нагревание шло равномерно. Спустя 8–10 часов нагревание прекращается, и постепенно температуру снижают до 25 °С. В сусло помещают чистую культуру дрожжей, начинается брожение. Примерно через три недели готовое молодое вино подвергают мягкому прессованию. Пройдя необходимое дображивание, вино помещается в нержавеющие ёмкости, где будет созревать до 5 месяцев. Перед розливом производится микрофильтрация.


Больше товаров вы можете увидеть в Крым

  • Комментарии
Загрузка комментариев...
Похожие товары
18+
Добро пожаловать на сайт сети винных магазинов Красников Wine. Для доступа необходимо подтвердить совершеннолетний возраст.

Сайт содержит информацию для лиц совешеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования.

мне исполнилось 18 лет