Внимание! Мы строго соблюдаем законы и, следуя рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, информируем, что продукция, представленная на нашем «сайте-витрине», не может быть куплена дистанционно и доступна только для покупки в наших магазинах. Обращаем внимание, что внешний вид товара может отличаться от изображений на сайте в зависимости от партии.

Описание
Отзывы

Дегустационные характеристики:

Вино красивого, розового цвета. В аромате преобладают приятные оттенки цветов чайной розы, муската, клубники и карамели. Вкус вина раскрывается утонченными, мягкими, цитрусовыми тонами, нотками малины, ревеня, черной бузины, с деликатной кислинкой в послевкусии. Рекомендуется подавать к ягодными и фруктовыми десертами, мороженому, мягким сырам.

Производственные особенности:

Château Côtes de Saint Daniel Rosso da Sole — невероятное ароматное и нежное, розовое вино, созданное уникальным винодельческим хозяйством с полным циклом приготовления вина: от выращивания винограда до розлива вина в бутылки. Сочетание современных европейских технологий и международного опыта виноделов с потенциалом терруара Южного берега Крыма, гармоничные купажи местных и классических сортов винограда позволяют создавать терруарное крымское вино с яркой индивидуальностью.
Изготавливается из винограда сорта Мускат Розовый, который наделил его характерным медово-цветочным букетом. Сбор винограда проводится в середине сентября при достижении оптимальной фенольной зрелости. Ягоды быстро транспортируют на винодельню, где после сортировки и дробления проводится настаивание мезги при температуре 20-25 °С в течение 10-12 часов. Ферментация проходит при температуре 16-17 °С. Выдерживается вино в стальных резервуарах в течение 2-5 месяцев.