Шато Кот де Сан Даниэль Россо да Соле вино полусладкое розовое 0,75 л (Chateau Cotes de Saint Daniel Rosso da Sole)

Шато Кот де Сан Даниэль Россо да Соле вино полусладкое розовое — невероятное ароматное и нежное, розовое вино, созданное уникальным винодельческим хозяйством с полным циклом приготовления вина: от выращивания винограда до розлива вина в бутылки. Сочетание современных европейских технологий и международного опыта виноделов с потенциалом терруара Южного берега Крыма, гармоничные купажи местных и классических сортов винограда позволяют создавать терруарное крымское вино с яркой индивидуальностью. Изготавливается из винограда сорта Мускат Розовый, который наделил его характерным медово-цветочным букетом. Сбор винограда проводится в середине сентября при достижении оптимальной фенольной зрелости. Ягоды быстро транспортируют на винодельню, где после сортировки и дробления проводится настаивание мезги при температуре 20-25 °С в течение 10-12 часов. Ферментация проходит при температуре 16-17 °С. Выдерживается вино в стальных резервуарах в течение 2-5 месяцев.