Арабелла Пинотаж вино ЗГУ сухое красное (Arabella Pinotage)

Дегустационные характеристики:
Вино рубинового цвета с пурпурными переливами. Аромат интенсивный, богатый, наполненный оттенками красных ягод, пряностей, дуба и черного перца.
Вкус вина  мягкий, с характерными яркими тонами ягод смородины,ежевики, вишни, сухофруктов и древесными и пряными оттенками. Вино рекомендуется подавать с бараньими отбивными, жареным красным мясом, жареной курицей, а также к десертам, такими как шоколадное суфле или горький шоколад. 

Производственные особенности:
Arabella Pinotage - премиальное красное сухое вино из Южно-Африканской Республики, изготовленное южноафриканским предприятием Арабелла, которая выполняет очень простую миссию: хорошие вина должны радовать людей. Компания Арабелла — полностью семейное предприятие, в котором отец занимается процессом виноделия, а сын решает вопросы маркетинга, рекламы и сбыта. Земля, где расположено хозяйство, принадлежит семье де Вет с 1860 года. В 2006 году были построены новое хранилище, дегустационный зал и оборудована современная линия розлива.Для производства вина используют ягод сорта винограда Пинотаж. Сбор урожая и производство осуществились в Западно-Капской провинции. Вино производится из сырья, которое подверглось ферментации в емкостях из нержавеющей стали и вызреванию в барриках на основе древесины французского дуба сроком от 5 до 10 месяцев.