Волфтрэп вино сухое красное (Boekenhoutskloof The Wolftrap Red)

Дегустационные характеристики:
Вино рубиново-пурпурного цвета. В аромате преобладают сочные оттенки вишни, ежевики, черники, цветов фиалки, с деликатными нюансами черного перца. Вкус вина раскрывается мягкими, утонченными, ягодными тонами, нотками пряностей и дуба. Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, овощным закускам, выдержанным сырам.

Производственные особенности:
Boekenhoutskloof The Wolftrap Red - сочное, полнотелое вино, созданное одним из старейших хозяйств, расположенных в верхней долине в предгорьях Франсхука - Boekenhoutskloof. Производится из сортов винограда — Сира, Мурведр и Вионье, которые поставляются из Malmesbury, что в Свартлэнде. Сбор урожая проходит вручную, затем на винодельне происходит тщательный отбор лучших ягод, дробление, мацерация с последующей ферментацией при контролируемой температуре. До розлива по бутылкам вино выдерживается в бочках из французского дуба. Вино рекомендуется пить в течение трех лет после выпуска. 
 

Больше товаров вы можете увидеть в Западный Кейп