Крансвик Сарус Шираз Баросса Велли вино выдержанное сухое красное (Cranswick Sarus Shiraz)

Дегустационные характеристики:
Вино рубиново-красного цвета с пурпурными переливами. Аромат наполнен сочными, яркими оттенками сливы, ежевики, черники, вишни, с деликатными нотами черного перца и земли. Вкус вина сложен из приятных, фруктовых, ягодных и бальзамических тонов, с нюансами древесины в послевкусии. Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, а также зрелыми сырами. 

Производственные особенности:
Cranswick Sarus Shiraz - элегантное вино, созданное из сорта винограда Шираз, который собирают с небольших участков низкоурожайных виноградников долины Баросса. Урожай собирается машинным способов в марте, после чего на винодельне ягоды измельчаются и помещаются в открытые стальные ферменторы, в которых регулярно проводится баттонаж для максимального извлечения цвета и танинов. Затем после мягкого отжима сусло освобождается от шкурок и помещается на 18 месяцев в новые американские дубовые бочки для выдержки. 

Больше товаров вы можете увидеть в Вина Австралии