Йекла Бараонда Органик вино ЗНМП сухое красное (Barahonda Organic Monastrell-Merlot Yecla)

Дегустационные характеристики:
Вино вишнево-рубинового цвета, с яркими оттенками красных фруктов и ягод, пряностей и трав в аромате. Вкус вина наполнен свежими, сочными, чистыми фруктово-ягодными тонами, с утонченными нюансами древесины, округлыми танинами и пряным послевкусием. Рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса птицы, рыбы, морепродуктов.

Производственные особенности:
Barahonda Organic Monastrell-Merlot - органическое, структурированное вино, изготовленное из винограда сортов Монастрель и Мерло, выращенных на высоте 700 метров в зоне Йекла, с преобладанием известняковых почв и почв из песка и глины. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Возраст виноградных лоз Монастрель достигает 35 лет, а Мерло — 20 лет.  Сбор урожая проходит исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего ягоды отделяются от гребней и бережно дробятся. Вино изготавливается и выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, а также в бутылках в течение полугода перед выпуском в продажу. В своей работе винодельня Bodegas Barahonda соединяет традиционные методы производства и современные технологии. Помимо производства вин, компания предоставляет услуги винного туризма.

Больше товаров вы можете увидеть в Мурсия