Ле Натурель Наварра ДО вино ЗНМП сухое красное (Le Naturel Navarra)

Дегустационные характеристики:
Вино интенсивного красно-малинового цвета. В аромате представлены свежие, сочные ноты темных ягод и цветов фиалки. Вкус вина наполнен освежающими фруктово-ягодными оттенками, с приятной кислотностью и деликатным послевкусием. Рекомендуется подавать к блюдам из говядины, пасте, дичи, мясу птицы и блюдами вегетарианской кухни. 

Производственные характеристики:
Le Naturel Navarra - располагающее, дружественное вино, созданное винодельни Бодегас Ароа, которая в свою очередь входит в концерн Vintae. Производится из винограда сорта Гарнача с добавлением других красных сортов винограда, которые выращиваются на виноградниках долины Йерри, защищенной горными хребтами Урбаса и Андиа. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается вручную в середине октября. На винодельне ягоды тщательно сортируются, а затем мягко прессуются. Процесс мацерации длится 5 дней. Малолактическая ферментация протекает в резервуаре объемом 12 000 литров. До розлива вино выдерживается при стабильной температуре, чтобы сохранить свои качества. При производстве этого вина используются дикие дрожжи.
 

Больше товаров вы можете увидеть в Наварра