Феуди ди Романс Пино Неро вино сухое красное (I Feudi di Romans Pinot Nero Friuli Isonzo)

Дегустационные характеристики:
Вино рубиново-вишневого цвета, с выразительными оттенками ежевики, сливы, вишни, подлеска и пряных специй в аромате. Вкус вина раскрывается округлыми, интенсивными, фруктово-ягодными и бальзамическими тонами, с деликатными танинами в длительном, сухом послевкусии. Рекомендуется подавать к блюдам из птицы, мясу, зрелым сырам и копченостям.  

Производственные особенности:
I Feudi di Romans Pinot Nero Friuli Isonzo - сочный Пино Неро, созданный компанией Azienda Agricola Lorenzon Enzo. Линейка вин "I Feudi di Romans" была рождена благодаря безграничному уважению, любви и преклонению перед силой дарующей жизнь земли. Богатые плодородные почвы вдоль реки Исонцо стали колыбелью для элегантных, изумительных в своей чистоте вин. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды прессуются и сусло сливают для ферментации в резервуары из нержавеющей стали, перекачивая его три раза в день. Температура брожения не контролируется, но поддерживается на уровне около 28°С, который обеспечивает наилучшую экстракцию цвета и танинов. Через 13 дней сусло фильтруют и оставляют на месяц в тех же стальных емкостях. Для выдержки вино помещают в славонские дубовые бочки на 8 месяцев. 

Больше товаров вы можете увидеть в Фриули-Венеция-Джулия