Феуди ди Романс Совиньон Блан вино сухое белое (I Feudi di Romans Sauvignon Blanc Friuli Isonzo)

Дегустационные характеристики:
Вино соломенно-золотистого цвета с янтарными переливами. Аромат раскрывается чистыми, цветочно-фруктовыми оттенками, с яркими нотками спелого нектарина. Вкус вина наполнен легкими, мягкими, фруктово-цитрусовыми и минеральными нотками, с деликатными танинами и яркой кислотностью. Рекомендуется подавать в качестве аперитива. Хорошо сочетается с легкими салатами, рыбой, белым мясом, пастой, азиатской кухней и сырно-фруктовыми ассорти.

Производственные особенности:
I Feudi di Romans Sauvignon Blanc Friuli Isonzo -  освежающий, элегантный Совиньон Блан, созданный компанией Azienda Agricola Lorenzon Enzo. Линейка вин "I Feudi di Romans" была рождена благодаря безграничному уважению, любви и преклонению перед силой дарующей жизнь земли. Богатые плодородные почвы вдоль реки Исонцо стали колыбелью для элегантных, изумительных в своей чистоте вин. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды охлаждаются, холодная мацерация длится 1 день, после чего ягоды дробятся и нежно прессуются. Сусло оставляют в прохладном помещении для отстаивания на ночь, после чего добавляют выбранный штамм дрожжей, чтобы начать брожение, которое длится 14 дней при температуре 18°С. По окончании ферментации вино выдерживается на осадке в чанах из нержавеющей стали 4 месяцев.

Больше товаров вы можете увидеть в Фриули-Венеция-Джулия