Альма Велли Пино Блан Резерв вино ЗГУ сухое белое

Пино Блан. Западный Крым, Альминская долина, Вилино. Возраст лоз 10 лет, урожайность 5 т/га. Ручной сбор. Ферментация частично в чанах из нержавеющей стали, частично в бочках. Последующая выдержка во французском дубе, бочки объемом 225 и 500 л, на дрожжевом осадке 6-11 мес. с применением батонажа. Золотистый цвет с красивым блеском. Насыщенный аромат с тонами спелой алычи, семечковых и тропических плодов, а также с ванильными и сливочными оттенками. Вкус чистый, плодово­кремовый, с умеренной кислотностью и легкой пряностью в послевкусии. Широкая гамма блюд из рыбы, морепродуктов, белого мяса домашней птицы и выдержанные сыры. Вино готово к употреблению, но рекомендуется для дальнейшей выдержки в коллекциях в течение 2­-3 лет. Температура подачи 9-12 ˚C. 7 900 бутылок объемом 0,75 л;