Дом Захарьиных вино Крым сухое красное (Valery Zaharin Dry Red)

Дегустационные характеристики:
Вино вишневого цвета. Аромат раскрывается интригующими оттенками пряностей, тостов, чернослива, кофе и черешни. Вкус вина наполнен многогранными, интенсивными нотками сухофруктов, поджаренного хлеба, пряностей, кофе, шоколада с нюансами черного перца в послевкусии. Хорошо сочетается с мясными блюдами, выдержанными сырами, паштетами и дичью.

Производственные особенности:
Дом Захарьиных вино Крым сухое красное - мощное, многогранное вино, созданное винным хозяйством "Дом Захарьиных", которое объединяет в себе уникальные характеристики терруара, пикантность дубовой выдержки и мастерство виноделов, раскрывая во вкусе истинный характер Крыма. Производится из сортов винограда Каберне Совиньон и Саперави. Урожай собирается в ручную по достижении ягодами оптимальной спелости, с небольших участков. Далее на винодельне виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Затем следует выдержка в новых французских дубовых бочках, которая длится не менее 18 месяцев, и в бутылках.