каталог
Коктейли с джином: изысканный вкус и многовековая история
Время прочтения: 6 минут

Коктейли с джином: изысканный вкус и многовековая история

Коктейли с джином

Джин — один из самых универсальных и популярных крепких алкогольных напитков в мире. Его уникальный вкус, обусловленный добавлением можжевельника и других ботанических ингредиентов, делает его идеальной основой для множества коктейлей. От классических рецептов до современных интерпретаций — джин продолжает вдохновлять барменов и любителей алкогольных напитков по всему миру.



История джина: от лекарства к культовому напитку

Джин имеет богатую историю, которая началась в Нидерландах в XVII веке. Изначально он создавался как лекарственное средство, но быстро завоевал популярность благодаря своему вкусу и доступности. В Британии джин стал национальным напитком, а позже распространился по всему миру. Сегодня его используют не только для употребления в чистом виде, но и для создания разнообразных коктейлей.


Почему джин идеален для коктейлей?

Джин обладает сложным вкусовым профилем, который сочетает в себе нотки цитрусовых, пряностей, трав и, конечно же, можжевельника. Это делает его отличной основой для коктейлей, так как он легко сочетается с другими ингредиентами, такими как тоник, соки, сиропы и травяные настойки. Кроме того, джин имеет достаточно высокий процент алкоголя (обычно 37,5–47%), что позволяет ему не теряться в смешанных напитках.



Классические коктейли с джином

    1. Джин-тоник

Джин-тоник

Это, пожалуй, самый известный коктейль с джином. Его история началась в колониальной Индии, где британские солдаты смешивали джин с тоником, содержащим хинин, для профилактики малярии. Сегодня джин-тоник — это освежающий напиток, который готовится из джина, тоника, льда и дольки лайма. Для украшения часто используют свежие травы, ягоды или специи.

    2. Джин-мартини

Джин-мартини

Мартини — это символ элегантности и утонченности. Классический рецепт включает джин и сухой вермут, которые смешиваются в пропорции 5:1. Напиток подается в охлажденном бокале с оливкой или лимонной цедрой. Этот коктейль стал культовым благодаря киллеру, который предпочитал его вариант «взболтать, не смешивать».

    3. Негрони

Негрони

Этот итальянский коктейль сочетает в себе джин, красный вермут и кампари. Негрони имеет насыщенный горьковатый вкус с нотками цитрусовых и трав. Подается со льдом и украшается апельсиновой цедрой.

    4. Том Коллинз

Том Коллинз

Освежающий коктейль, который идеально подходит для летнего вечера. В его состав входят джин, лимонный сок, сахарный сироп и газированная вода. Подается в высоком бокале со льдом и украшается ломтиком лимона.


Современные коктейли с джином

    1. Брамбл

Коктейль Брамбл

Этот коктейль был создан в 1980-х годах и быстро стал популярным благодаря своему яркому вкусу. В его состав входят джин, лимонный сок, сахарный сироп и ежевичный ликер. Подается со льдом и украшается свежими ягодами.

    2. Френч 75

Коктейль Френч 75

Игривый коктейль, который сочетает джин, лимонный сок, сахарный сироп и шампанское. Название напитка связано с французской пушкой времен Первой мировой войны, что подчеркивает его «взрывной» характер.

    3. Джин Физ

Коктейль Джин Физ

Освежающий коктейль, который готовится из джина, лимонного сока, сахарного сиропа и содовой воды. Его отличительная особенность — пена, которая образуется благодаря взбиванию ингредиентов, для этого часто добавляют яичный белок.


Советы по выбору джина для коктейлей

    • Лондонский сухой джин — универсальный выбор для большинства коктейлей. Он имеет ярко выраженный вкус можжевельника и хорошо сочетается с другими ингредиентами.

    • Цветочный джин — подходит для более мягких и ароматных коктейлей. В его составе часто присутствуют лепестки роз, лаванда или другие цветочные ноты.

    • Современный джин — экспериментируйте с новыми брендами, которые предлагают уникальные сочетания ботанических ингредиентов.

kaeglqsyf2s1sxoybwbv122p2e308vsa (1).jpg

Бифитер Джин

Производитель: Beefeater

Регион производства: Великобритания

Цена: 2 100 руб.

Beefeater London Dry Gin— лондонский сухой джин, один из немногих марок лондонского джина, производство которого по-прежнему осуществляется в Лондоне, а также занимающий третье место в мире по популярности. Джин Бифитер появился на рынке Лондона в 1820 году. Рецепт был создан фармацевтом Джеймсом Барроу. На последние деньги начинающий предприниматель приобрел спиртовой завод и начал экспериментировать со вкусами, добиваясь идеального сочетания.

Подробнее
utrujvs6ytt1eteowrqb0vaw2i7dowxs (1).jpg

Барристер Драй джин сухой

Производитель: Ладога

Регион производства: Россия

Цена: 650 руб.

Barrister - оригинальный и своего рода уникальный спиртной напиток российского производства, который выпускает предприятие Ладога Дистрибьюшен под эгидой лондонской компании Barrister Spirits Limited. Алкогольный продукт делают на заводе в Санкт-Петербурге, используя при этом классическую британскую рецептуру и эксклюзивную технологию.

Подробнее
f1lffyjw6dukhxtw4d2p5m86tdm79v9i (1).jpg

Бомбей Сапфир Драй джин

Производитель: Bombay Sapphire

Регион производства: Великобритания

Цена: 3 500 руб.

Bombay Sapphire London Dry Gin - яркий, самодостаточный джин, который не нуждается в представлении. Утонченный процесс производства включает в себя сбор натуральных растений (ягоды можжевельника, корень дягиля, корень фиалки, горький миндаль, лимонная корка, лакричный корень, кориандр и т.д.), далее осторожно пропитываем растения паром, чтобы запечатлеть их яркие, насыщенные ароматы.

Подробнее


Заключение


Коктейли с джином — это не просто напитки, а настоящие произведения искусства, которые сочетают в себе историю, традиции и современные тенденции. Независимо от того, предпочитаете ли вы классические рецепты или любите экспериментировать, джин всегда найдет способ удивить вас своим вкусом. Попробуйте приготовить один из предложенных коктейлей или создайте свой уникальный рецепт — и наслаждайтесь изысканным вкусом этого легендарного напитка. Заходите в наш магазин KrasnikovWine - здесь вас ждет широкий выбор джина и прочего алкоголя!

18+
Добро пожаловать на сайт сети винных магазинов Красников Wine. Для доступа необходимо подтвердить совершеннолетний возраст.

Сайт содержит информацию для лиц совешеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования.

мне исполнилось 18 лет